top of page
סדנה ללא גלוטן
הסדנא בגני תקווה ליד קניון קריית אונו
סדנת מאפים ללא גלוטן. נלמד לעבוד עם קמח ללא גלוטן.
נתחיל עם לחם מחמצת ללא גלוטן... מחמצת טף, כוסמת ירוקה וקמח אורז מלא וכו..
נמשיך עם לחם מחמצת נוסף עם מחמצת טף,קמח עדשים כתומות וקמח חומוס וכו...
לחמי מחמצת מ100 אחוז קמחי מקור.
נעשה גם חלה ללא גלוטן, רכה רכה שאי אפשר להפסיק לאכול, ממנה נוכל לעשות לחמניות בלי גלוטן.
נעשה בצק בריוש מפנק, ממנו נעשה עוגות שמרים שוקולד אמיתי או קינמון...
ונעשה גם פיצה ללא גלוטן מסחררת
נסיים עם בורקס מעלף מבצק ביתי, שיכול להתאים גם לקישים.
בקיצור נלמד את כל מה שאחנו רוצים לדעת על אפיה ללא גלוטן, מלחם מחמצת, דרך חלות, פיצה, בורקיטס ועוגות שמרים מפנקות. כל זה בסדנא אחת יסודית ומקצועית.
סדנה מעשית.
אחרי הסדנה מי שיצטרך יקבל המשך תמיכה טכנית באהבה
עלות סדנא 385 ✨
וכוללת כיבוד מפנק לאורך הסדנה
.jpeg)
.jpeg)
המלצות
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
הרשמה לסדנא
bottom of page